Héctor Abad

Kulinarisches Traktat für traurige Frauen

SALTO. 13.9.2001

128 Seiten. 11 x 21 cm. Gebunden mit Schildchen und Prägung. Rotes Leinen. Fadengeheftet

18,– €

ISBN 978-3-8031-1202-6
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Niemand kennt die Rezeptur des Glücks – so beginnt der Kolumbianer Héctor Abad sein Handbuch zur kulinarischen Aufhellung des Gemüts, gibt aber doch einige Hinweise darauf, wie traurige Frauen aufzuheitern sind. Wir erfahren, wie man »Blumenkohl im Nebel« zubereiten muss, damit er zum Mittel gegen Melancholie wird, welche Auswirkungen Langusten und Koteletts auf das Gemüt haben und dass das Horn eines Triceratops, auf kleiner Flamme gekocht, ein sicheres Mittel gegen Schuldgefühle ist.